09年菜籽食用油价格走势_菜籽油历史价格

1.菜籽油期货是什么？菜籽油期货基本概况及全方位介绍

2.油料的油料市场

3.菜籽油加工厂利润低的原因

一、油菜籽是我国主要的油料作物，通过压榨后，就能够生产出须要的菜籽油，并且从市场要求来看，油菜籽的要求比拟稳固，这是由于菜籽油是品德比拟好的食用油，近期市场要求比拟高，江苏宿迁油菜籽价钱2.95元/斤，湖北荆州油菜籽价钱3.25元/斤，行情还是比拟稳固的，重要是由于本年油菜的种植面积缩减，而市场买卖量减少，高品质油菜籽库存减少，菜籽油给油菜籽价钱带来支持。

这也导致油菜籽价钱连续上涨，不过油菜籽加工利润降落，油菜籽的市场要求呈下跌趋势，为了保障油菜籽库存，油菜籽价钱会连续稳固运转，这也能够稳固市场上的油菜籽利润。

二、油菜籽后期价钱走势剖析今朝油菜籽市场仍处于缺货状况，青海、新疆等地天气因素导致油菜籽运输本钱增添，再加长进口油菜籽监管力度加大，上市时光延迟，油菜籽价钱快速上涨，这也导致油料加工企业利润降落，油菜籽要求下降，油菜籽成交平淡，不过后期油菜籽价钱或稳中偏强运转。

并且油菜籽固然竞争力不强，可是市场价钱依然坚挺。

菜籽油期货是什么？菜籽油期货基本概况及全方位介绍

食用油价格持续上涨的原因有很多，以下是一些主要的因素：

1.供求关系：食用油的价格受到供求关系的影响。当供不应求时，价格就会上涨。这可能是由于天气条件导致农作物减产、生产成本上升、原油价格波动等原因导致的。

2.原材料成本：食用油的主要原料是植物油料作物，如大豆、油菜籽、花生等。这些作物的价格受到天气、种植成本、政策等因素的影响。当这些原料的价格上涨时，食用油的价格也会随之上涨。

3.生产成本：食用油的生产成本包括原材料成本、劳动力成本、运输成本等。当这些成本上升时，食用油的价格也会随之上涨。

4.政策因素：政策也会影响食用油的价格。例如，对农产品的补贴、进口关税、消费税等政策都会影响食用油的价格。

5.通货膨胀：通货膨胀会导致物价普遍上涨，食用油的价格也会受到影响。

6.国际市场：国际市场上的食用油价格也会影响国内市场的价格。当国际市场上的食用油价格上涨时，国内市场的价格也会随之上涨。

7.替代品：替代品的价格也会影响食用油的价格。如果替代品的价格上涨，消费者可能会更倾向于购买食用油，从而推动食用油价格的上涨。

总的来说，食用油价格的持续上涨是由多种因素共同作用的结果。要解决这一问题，需要、企业和消费者共同努力，通过调整政策、优化生产过程、提高消费意识等手段来缓解价格上涨的压力。

油料的油料市场

一、菜籽油概述

菜籽油俗称菜油(以下通称菜油)，是以油菜的(油菜籽，以下简称菜籽)榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。

菜籽含油率高，可达35%-45%，其主要用途就是榨油食用。

菜油除直接食用外，在工业上用途很广：可以制造人造奶油等食品，在铸钢工业中作为润滑油。一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和医药等方面都有广泛的用途。菜粕蛋白质含量高达36%-38%，其营养价值与大豆粕相近，是良好的精饲料，广泛运用在淡水养殖业中。另外，近几年兴起的生物柴油工程使菜油转化为生物柴油的比例逐年增加，成为石油柴油理想替代品。

二、市场概况

1、菜籽油的供应

世界菜油的产量主要集中在欧盟、中国、印度和加拿大，四国合计产量占全球产量的82.79%。根据美国农业部2012年12月报告，11/12年度全球菜油产量为2431万吨，其中，欧盟占比38.16%，居于首位，中国、加拿大和印度分别以占比22.3%、11.96%、10.37%居二、三、四位。中国菜油产量主要集中于长江中下游流域，全国占比在80%以上。

2010/11 和 2011/12 年度世界菜籽油产量继续增加，并不断刷新历史最高纪录。美国农业部数据显示，2010/11年度全球菜籽油产量达到2369万吨，2011/12 年度达到 2431 万吨。

过去 7 年，世界菜籽油产量持续快速增长，主要得益于需求的不断增加，尤其是 2002/03年以来，随着原油价格的不断上涨，全球生物柴油产业的快速发展，尤其是欧盟国家使用菜籽油生产生物柴油 数量的快速提高，导致全球菜籽油工业消费需求不断增加。与此同时， 随着全球经济的发展和人民生活水平的不断提高，对菜籽油食用消费 也不断增加，全球菜籽油国内消费量一直呈现增加态势。

2、菜籽油的需求

世界菜油的消费同样具有集中的特点，据美国农业部报告11/12年度，世界菜油需求量2376万吨，其中欧盟、中国、印度分别占比39.41%、25.62%和10.31%，三个区域合计占全球需求的75.33%。尽管加拿大菜油产量占比全球第三，不过需求方面很少，是世界菜油的主要出口国，分流向中、欧盟、印度等国。

世界菜籽油消费量不断增加2002/03 年度世界菜籽油国内消费量仅为1236万吨，2004/05年度首次突破1500万吨，达到1556万吨;2008/09 年度再次超过 2000万吨，达到 2031 万吨;2011/12 年度世界菜籽油国内消费量达到 2376万吨，连续 9 年创下历史纪录。2000/01-2011/12 年度的12年间，世界菜籽油的国内消费量累计增长了77.08%，年均增长率 5.33%。

全球菜籽油国内消费量的大幅增长主要得益于菜籽油工业消费量的快速提高。2002/03 年度全球菜籽油工业消费量仅为133万吨，2007/08 年度突破了500万吨，达到516万吨;在2009/10 年度突破700万吨后开始停止增加。2011/12 年度 全球菜籽油工业消费量 736 万吨。2000/01-2011/12年度的12年间， 世界菜籽油的工业消费量累计增长了542.79%，年均增长率达到18.43%，远远高于菜籽油食用消费量的增速。2000/01年度全球菜籽油食用消费量为1223万吨，到2011/12 年度增加至1640万吨，12 年之间累计增幅为33.79%，年均增幅只有 2.68%。

三、菜籽油及代码

菜籽油期货：郑州商品

交易代码：OI

四、菜籽油期货合约

五、影响菜籽油期货价格波动的主要因素

1、国际市场供应情况：加拿大、欧盟生产状况。

2、国内菜油供应情况：国内长江中下游流域的天气状况以及种植面积情况。

3、进口量：我国进口来源国是加拿大，加拿大进口的多少对中国菜油市场有较大影响。

4、国际和国内市场需求因素，尤其是近年来欧盟用来生产生物柴油的菜油用量逐年增加，对菜油市场的价格形成一定支撑。

5、替代商品价格的影响：豆油和棕榈油的供需情况会对菜油价格造成影响。

6、与菜油相关的农业、贸易、食品政策

7、国际期货市场价格的影响：芝加哥期货 (CBOT )的豆油交易和加拿大温尼伯湖菜籽期货对市场有较大的影响。

六、市场信息主要来源

加拿大菜籽期货市场，郑州商品菜籽、菜油、菜粕市场，国家粮食拍卖市场等。

美国农业部报告，国家粮油信息中心月度报告，发改委、粮食局相关政策，每月10号发布的中国海关进出口数据等。

菜籽油加工厂利润低的原因

2010年10月油料市场行情监测

近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2010年10月油料市场监测信息 。

一、除油菜籽外，其他油料和食用植物油价格普遍大涨

10月份，湖北地区菜籽进厂价2.06元/斤，环比涨0.9%；山东地区二级花生仁批发价4.23元/斤，环比涨15.8%；山东四级豆油出厂价8988元/吨，环比涨13.9%；天津港24度棕榈油到港价8425元/吨，环比涨14.2%；湖北四级菜油出厂价9322元/吨，环比涨7.6%；山东一级花生油出厂价14963元/吨，环比涨12.3%。

2010-2015年油脂油料行业需求预测分析及投资风险预测报告

二、国际市场油料和食用植物油价格上涨明显

10月份，加拿大油菜籽CNF价（离岸价+运费）570美元/吨，环比涨4.0%，同比高24.7%；南美豆油CNF价1116美元/吨，环比涨12.6%，同比高27.4%；马来西亚24度棕榈油离岸价1008美元/吨，环比涨10.3%，同比高46.5%。

三、进口油菜籽价格高于国内，进口豆油价格低于国内

10月份，加拿大油菜籽到岸税后价格约2.40元/斤，比国内油菜籽进厂价高0.34元/斤，价差继续扩大。美国墨西哥湾豆油离岸价966美元/吨，折人民币3.22元/斤，比国内销区豆油价格低1.27元/斤；山东进口豆油到岸税后价4.47元/斤，比当地国产豆油出厂价格低0.02元/斤。

四、前三季度食用油籽进口增加，食用植物油进口减少

据海关统计，9月份，我国进口食用油籽480.7万吨，环比减5.4%；进口食用植物油78.8万吨，环比增24.0%。1-9月累计进口食用油籽4204.3万吨，同比增19.5%；累计进口食用植物油592.2万吨，同比减16.8%。

菜籽原价上涨，菜籽油价格低。全球农产品的价格普遍上涨是影响菜籽原价价格上涨的原因，菜籽油加工厂收购的菜籽原价较高，菜籽油的价格过低，国内有很多食用油品牌，导致市场竞争激烈，只能低价售出，导致菜籽油加工厂利润低。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。